Grâce à un groupe de spécialistes de l’alimentation, nous sommes en mesure de vous conseiller sur les meilleures solutions pour les produits actuels et à venir. La gamme de produits alimentaires a été conçue pour satisfaire aussi bien le développement fonctionnel, nutritionnel et aromatique que le développement rhéologique.
Nous disposons d’une cuisine d’application où nous travaillons en permanence pour améliorer notre service auprès des équipes R & D de nos clients et fabricants.
Nous nous ferons un plaisir de collaborer avec vous, quels que soient vos besoins en matière d’alimentation et de boisson.
. PRINCIPALES LIGNES DE PRODUITS
1. Prémélanges d’oligo-éléments (vitamines, minéraux, acides aminés, nucléotides, produits nutraceutiques, antioxydants, etc.) pour l’alimentation et la nutrition infantile/clinique.
Antioxydants de synthèse (gallate de propyle, BHA, BHT, BHQT, EDTA, lycopène)
2. Noyaux aromatiques naturels : produits laitiers, beurre, cacao, bacon, caramel, etc., ainsi que les arômes de synthèse
3. Dérivés de la cellulose : gommes de cellulose, Aquasorb®, méthylcellulose, hydroxypropylméthylcellulose, éthylcellulose
4. Conservateurs/préservateurs : propionate de calcium/de sodium, acide propionique
5. Protéines de soja et isoflavones
6. Colorants (naturels et de synthèse) : dioxyde de titane, caramel, bêta-carotène
7. Autres : fibres : betterave (Fibrex), tomate, extraits de malt (en poudre/liquide), épaississants, oméga-3, graines de chia, triacétine/diacétine, autres.